良い油と悪い油がある?健康のために摂るべき油は?
よくスーパーで、脂肪ゼロをアピールする食品見かけますが、この商品を見てどう感じますか? おそらく、「太りにくい」「食べてもカロリー低そうだ」「ヘルシー」なんて思う人は多いと思います。 じつは、油は体を動かすエネルギーとしての役割だけではありません。 細胞膜を構成する成分(肌の潤いや、ハリにも関与している)であったり、脂溶性ビタミン(A、D、E、K)の吸収を促進してくれたりもします。 そして、その油には積極的に摂るべき油(現代人に不足しがち)と控えた方がいい油(現代人が摂り過ぎている)があります。 これらの ...
更年期を予防しよう!積極的に摂るべき栄養素は?
最近、親の知り合いが更年期で悩んでいるのを小耳に挟んだんですよね〜 今40代後半〜50代前半の女性で、何かしらの体の不調が最近出てきたな〜ってひとは更年期によるものかもしれません。 ちょっと気になったので、調べてみました。 今回の内容は、 について書いていきます。 それではいきましょ〜 更年期とは? 更年期は、女性ホルモンの減少によって引き起こされる身体的、精神的な変化が起こる時期です。 更年期になる原因の主な要因は、卵巣機能の低下による女性ホルモンの減少です。 更年期は、一般的に45歳〜55歳にかけて現 ...
習慣にできる!健康的な糖質制限の考え方。
最近のメディアや書籍では、魅力的なスタイルや健康的な体を目指している人向けに、低糖質ダイエットや糖質制限をおすすめするものが多いですね。 ぼく自身も糖質の摂取量を減らすことには賛成です。 実際に現代人の糖質の摂り過ぎがさまざまな病気の要因の一つになっていることは確かです。 しかし、ボディービルダーやフィジーク選手の減量期のように糖質を極端に控えることはおすすめできません。 では実際に、健康的に体に負担をかけずに糖質を摂るには、 摂取するといいのか、論文などを参考・引用しながら個人的な見解を含めた上で提案し ...
動物性vs植物性タンパク質で筋肉の合成に効率的なのは?
運動をよくしている人にとって、食事におけるタンパク質摂取は、筋肉増強において重要な要素の一つですよね。もっと健康的で効率的に筋肉をつけるにはどうしたらいいか考えると、日頃の食事でどれだけ筋合成に必要なタンパク質を摂れているかが大事になってきます。
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